嫩肉斷筋機雞排豬排嫩化機 嫩化設備

所屬分類(lèi)：嫩肉斷筋機械設備

更新時(shí)間：2023-04-14

簡(jiǎn)要描述：嫩肉斷筋機雞排豬排嫩化機， 鳳翔臥式嫩肉機，可將豬排、牛排的筋膜刺斷，肉的纖維松化，加工后入口感覺(jué)更嫩

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型號：

嫩肉斷筋機雞排豬排嫩化機（小型 豬排、牛扒、雞排 臥式嫩肉機 ）

嫩肉斷筋機雞排豬排嫩化機 介紹：

將豬排、牛排的筋膜刺斷，肉的纖維松化，加工后入口感覺(jué)更嫩。

體積小巧，占地面積小，操作簡(jiǎn)單，使用方便；

多種肉類(lèi)適用，豬、牛、雞、羊的等。

小型 豬排、牛扒、雞排 臥式嫩肉機主要參數：

尺寸：320*320*250mm

電壓：220V

小型 豬排、牛扒、雞排 臥式嫩肉機細節圖片：

     肇慶市鳳翔餐飲設備有限公司包括食品機械的研發(fā)、設計、制造、加工和貿易流通，成立于2005年，主要產(chǎn)品包括各類(lèi)蔬菜切割機械（FC系列301/301D/502/582）、蔬菜清洗機械(大型的渦流洗菜機、WA系列、小型的箱式清洗機)和魚(yú)類(lèi)加工機械（去皮機、切圈機），肉類(lèi)加工機械（切片、絞肉），還有其他一些食品機械，如大蒜、洋蔥脫皮機，菠蘿削皮機，也為客戶(hù)設計配置生產(chǎn)線(xiàn)。公司宗旨“厚德、誠信、創(chuàng )新、穩健”，致力于開(kāi)發(fā)和供應食品及餐飲行業(yè)的自動(dòng)化系列機械，立志以精良的品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，走在行業(yè)的前。

1 保養的原則和要求
1.1 為保證機械設備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)，隨時(shí)可以投入運行，減少故障停機日，提高機械完好率、利用率，減少機械磨損，延長(cháng)機械使用壽命，降低機械運行和維修成本，確保安全生產(chǎn)，必須強化對機械設備的維護保養工作；
1.2 機械保養必須貫徹“養修并重，預防為主”的原則，做到定期保養、強制進(jìn)行，正確處理使用、保養和修理的關(guān)系，不允許只用不養，只修不養；
1.3 各班組必須按機械保養規程、保養類(lèi)別做好各類(lèi)機械的保養工作，不得無(wú)故拖延，特殊情況需經(jīng)分管專(zhuān)工批準后方可延期保養，但一般不得超過(guò)規定保養間隔期的一半；
1.4 保養機械要保證質(zhì)量，按規定項目和要求逐項進(jìn)行，不得漏?；虿槐?。保養項目、保養質(zhì)量和保養中發(fā)現的問(wèn)題應作好記錄，報本部門(mén)專(zhuān)工；
1.5 保養人員和保養部門(mén)應做到“三檢一交（自檢、互檢、專(zhuān)職檢查和一次交接合格）”，不斷總結保養經(jīng)驗，提高保養質(zhì)量；
1.6 資產(chǎn)管理部定期監督、檢查各單位機械保養情況，定期或不定期抽查保養質(zhì)量，并進(jìn)行獎優(yōu)罰劣。
2 保養作業(yè)的實(shí)施和監督
2.1 機械保養堅持推廣以“清潔、潤滑、調整、緊固、防腐”為主要內容的“十字”作業(yè)法，實(shí)行例行保養和定期保養制，嚴格按使用說(shuō)明書(shū)規定的周期及檢查保養項目進(jìn)行。
2.2 例行保養是在機械運行的前后及過(guò)程中進(jìn)行的清潔和檢查，主要檢查要害、易損零部件（如機械安全裝置）的情況，冷卻液、潤滑劑、燃油量、儀表指示等。例行保養由操作人員自行完成，并認真填寫(xiě)《機械例行保養記錄》。